Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu các loại vitamin và khoáng vật như B2, E, canxi, sắt, kẽm… và chứa hơn 10 loại muối gốc amin cấp thiết cho cơ thể.Nhà khoa học danh y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, cho hay: Theo y khoa cựu truyền, ốc đồng có […]